Një përmbledhje e të gjitha formateve të seminareve të ofruara
nga ÖMA
Dëshironi t'i entuziazmoni klientët tuaj për djathin? Të mbushni plot raftet e djathit dhe ato vetëshërbyese? Të mësoni rreth djathit, të thelloni njohuritë tuaja dhe t'i vëni në praktikë? Atëherë na bashkohuni në njërin prej seminareve ose webinareve tona. Ekspertiza në djathë është specialiteti ynë dhe jemi të lumtur ta ndajmë!
Seminarë ballë për ballë

Von der Weide auf den Teller
- Praxisnahe und theoretische Wissensvermittlung
- Kompetenz erlangen für fachgerechten Käseein- oder -verkauf
- 3-Tagesseminar (Bauernhof – Käserei – Tagungsstätte)

Basis-Käsewissen auf den Punkt gebracht
- Basiswissen in Theorie und Praxis erlernen
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- 1-Tagesseminar

Käsewissen vertiefen und verfeinern
- Produkteigenschaften sehen, riechen, schmecken
- Sensorisches Vokabular erarbeiten
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse wirkungsvoll präsentieren und inszenieren
- 1-Tagesseminar
Webinarët e djathit – drejtpërdrejt

Digital die Grundlagen der Käseherstellung erlernen
- Basiswissen erlangen
- Sicherheit im Verkauf gewinnen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen der Käsepflege erlernen
- Erwünschten Schimmel und Fremdschimmel erkennen
- Den richtigen Umgang mit Schimmel erfahren
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen zu Intoleranzen und Unverträglichkeiten sowie Käse mit geschütztem Ursprung erlernen
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse mit geschütztem Ursprung kennen lernen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen zur korrekten Thekenpräsentation und zum erfolgreichen Aktiven Verkauf erlernen
- Käsetheke: Umfeld, Präsentation, Eyecatcher, Thekenpläne sowie Beispiele
- Aktiver Verkauf und Zusatzverkäufe
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Webinare për djathë të shoqëruara
me verë ose birrë – drejtpërdrejt

Digitale Genussreise in die Käse-Wein-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Hintergrundgeschichten erfahren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Genussreise in die Käse-Bier-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Neue Geschmackswelten erschließen
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Kalendar
Nuk u gjetën seminare. Ju lutemi rregulloni kriteret e filtrit për të shfaqur seminare të përshtatshme.
Themensuche:
Themensuche:
Rinisni zgjedhjenShfaq rezultatet
Kërkim i afërt:
Cheese IV – Pajisje për ekspozim në pikën e shitjes dhe shitje aktive me degustim online ()Webinar30.11.2026 11:00 - 13:00
Djathi I – Përpunimi i djathit me një seancë degustimi online ()Webinar01.02.2027 11:00 - 13:00
Djathi II – Forma dhe djathi me një seancë degustimi online ()Webinar01.03.2027 11:00 - 12:30
Webinar 'Djathë & Delikatesa' me degustim online ()Webinar03.03.2027 12:00 - 13:00
Djathi III – Intolerancat dhe Origjina e Mbrojtur me një Degustim Online ()Webinar15.03.2027 11:00 - 12:30
Cheese IV – Pajisje për ekspozim në pikën e shitjes dhe shitje aktive me degustim online ()Webinar12.04.2027 11:00 - 12:30
Djathi I – Përpunimi i djathit me një seancë degustimi online ()Webinar27.09.2027 11:00 - 13:00
Djathi II – Forma dhe djathi me një seancë degustimi online ()Webinar18.10.2027 11:00 - 12:30
Djathi III – Intolerancat dhe Origjina e Mbrojtur me një Degustim Online ()Webinar08.11.2027 11:00 - 12:30
Cheese IV – Pajisje për ekspozim në pikën e shitjes dhe shitje aktive me degustim online ()Webinar22.11.2027 11:00 - 12:30

Abono në buletin
Mos humbisni asgjë me buletinin tonë të rregullt me email!
Pse duhet të abonoheni në buletinin e shitësit?
> Për të zbuluar
> djathëra të rinj, të shijshëm dhe me cilësi të lartë; për të ndjekur
> iniciativat dhe projektet e ÖMA; thjesht: për t'u mbajtur të informuar!
Pse duhet të abonoheni në buletinin e shitësit?
> Për të zbuluar
> djathëra të rinj, të shijshëm dhe me cilësi të lartë; për të ndjekur
> iniciativat dhe projektet e ÖMA; thjesht: për t'u mbajtur të informuar!